☆鯛のアラを☆

７月、、、最後の休日ですが、【連日の猛暑】で、体調を崩す人が増えてきましたが、あまり冷たいものばかりを、とっていますと、体調を壊すので、注意したいものです。！！！

さて今日は、【休日】なので、【鯛のアラ】が、ありましたので、いつもの様に「高圧力鍋」にかけて、ものの１０分位で、作ってみましたが・・・

生姜を少し入れておいたほうが、味に締まりがでて、良さそうでしたが・・・それにしても、道具を十分に、活用したら、結構、旨いものができるぅ・・・ウフウフ